החורף מהלך קסם על רבים: טיפות הגשם, שריקת הרוח, העננים המרפדים את הרקיע.
לא פלא שזוגות אשר עתידים להינשא בוחנים אלטרנטיבה להתחתן בעונה הקרה, כי עם צניחת הטמפרטורות גם המחירים צונחים. כך אפשר ליהנות מעלות אטרקטיבית יותר וזמינות גבוהה של אולמות אירועים ברחבי הארץ, בשילוב האטמוספירה הייחודית.
מעבר לכך, ישראל היא מדינה שטופת שמש והחורף אינו קשוח כמו חורפים במדינות אחרות ויתכנו אפילו ימים בהירים ונעימים. יתכן שאפילו תרוויחו חתונה שמרגישה כמו קיץ בשיא החורף.
עם זאת, כאשר מתכננים חתונת חורף – חשוב להיערך לתנאי מזג האוויר המשתנים בהתאם ולגרום לאורחים להרגיש באזור חמים ועוטף ברכות מכל הכיוונים.
כיצד תפיקו את חתונת החורף האולטימטיבית? מבחירת הלוקיישן הנכון דרך הקולינריה ועד הפרטים הקטנים.
מקום חלומי לחתונת חורף בלתי נשכחת
המקום בו תיערך החתונה בעל השפעה מכריעה על האווירה ועל ההצלחה של החגיגה.
שאלו את עצמכם לאן יהיה נוח וקל יותר להגיע לאורחים מבחינת אזור גיאוגרפי בארץ וודאו שהוא נגיש ככל שניתן וקרוב לערוצי תחבורה ראשיים, שיש אופציה להגיע ברכב פרטי אבל גם בתחבורה ציבורית ושישנם חניונים סמוכים.
השאלה מה תרצו – לראות את הים לנגד עיניכם או אולי יער עבות, חורשה צפופה, מדבר שמיימי.
אתם לא חייבים בחורף לוותר על חתונה "בחוץ". בדקו מה יש לקומפלקס אירועים להציע לכם מהבחינה הזאת: ישנם מקומות מקורים שמתפקדים כמו חממה בימים הקרים והטבע מציץ אליכם מכל הכיוונים ומשרה רגיעה, אך אפשר להתחמם תחת כיפה ולא לדאוג מהממטרים.
ליהנות מהמרחבים והנופים בלי להירטב ואם מזג האוויר יחייך אליכם באותו יום, תהיה לכם גם האופציה לחופה תחת השמיים הזורחים או קבלת פנים באוויר הפתוח בשילוב סעודה וריקודים בפנים. תוכלו "לשחק" עם תנאי האירוע בהתאם לתנאי האקלים.
וודאו שחם ונעים בכל אזור כולל אספקה של גנרטורים, קירוי, פטריות מחממות וכדומה.
אולי יעניין אתכם : https://eventproduction.co.il
חתונת חורף קונספטואלית
חשבו מה האורחים שלכם ירגישו כאשר הם חוגגים אתכם חתונת חורף, האם תרצו לקשט בפרחי העונה ולהגיש מטעמים המבוססים על חומרי גלם עונתיים, שמחממים את הבטן ואת הלב: קדרות, מרקים, מאפים מהטאבון או להפך: לנתק אותם לרגע מהקרירות ולחמם אותם באווירה של קיץ עם אלמנטים שמביאים את הוואי או יעד אקזוטי כלשהו ישירות אליהם.
בתהליך ההכנות, יש לבחון אם אפשר לשדרג את התשתית מבחינת ריהוט אלטרנטיבי כמו מרבצים שהכי מחבקים בעונה הקרה, תוספת של קישוטים, בלונים, פריטי טקסטיל בצבעוניות האהובה.
מהבחינה הקולינארית – כדאי לגבש תפריט ולבדוק מהן האפשרויות שלכם בהתאם למקום בו מתקיימת החתונה: מטבח פתוח לרווחה, בישול בשטח, הגשה לשולחנות, בופה עשיר או מעין יריד עולם ססגוני המשלב בין מטבחים מקצוות תבל שמגישים כל טוב למקום אחד.
העצימו את ההנאה במשקאות חורף אולטימטיביים כמו יין חם או סיידר חם, שוקולדים מתוקים או אם החלטתם על חתונה בסטייל קיץ בשלל קוקטיילים יצירתיים או משקאות ברד, כי בטח האורחים התגעגעו לטעם הזה בימים הקרים.
במסגרת הקונספט הנבחר והרעיון שמאחד את כל פרטי החגיגה, ניתן גם לבחור לבוש לאירוע וגם להזמין את האורחים להגיע בלבוש הזה ולחשוב גם על תוכנית אומנותית שתתקשר לאופי של החתונה. הופעת אומן, סדנה חווייתית וכן מתנות שיחולקו לאורחים באותו סגנון.
בכל הנוגע אליכם, תכננו את הלוק והמלתחה, ביגוד שכבתי שיתאים אולי לקבלת פנים וחופה בחוץ והמשך החגיגה בפנים.
היו מוכנים לכל תרחיש ואם בחרתם חתונת טבע בימים הקרים כדאי להיעזר בחברת הפקת אירועים שתדע להפוך את החזון שלכם למציאות בכל עונה.
